කනව අම්මපා.. දන්සල් සේරම

 By: සුමිත් ජයසූරිය    5:02 AM  එතෙර විත්ති, කෑම බීම, හිතිච්ච දේවල්   8 comments

පින්තූරය මෙතනින් ගත්තේ හෙට වෙසක් පෝයට පන්සලකට යන්ට ආසයි මේ මට ඇයි..කොල්ලොත් එක්ක රෑ දන්සලකට චැහ්, එවා කොයින්ද මේ වැල්ලට හෙටත් උදෙන්ම නැගිටගෙන මසාලා තේ ටික එක උගුරට බීගෙන දඩි බිඩි ගා නාගෙන කට්ට අවුවේ දුවමි වැඩට පිඹගෙන වෙසක් කූඩු නැත බකට් නැත පල්ලි නම් ඇත ලයිට් දමා හතර අත හවසට  වැඩ ඇරුන ගමන් පිම්මෙන් යනව පයින්ම පැනල එහා පාරෙන් දන්සල් කන්න තියන අමර ආසවෙන් ෆලා ෆිල් දෙකක්ම කනවා තුර්කි කඩෙන් හිටුකෝ ඊළඟ පාර ආවම බලනව වෙසක්...

Read More

නූතන වහල් දේශය

 By: සුමිත් ජයසූරිය    3:28 AM  එතෙර විත්ති   6 comments

කටාර් රාජ්‍ය කියන්නෙ ලොකේ තියන ධනවත්ම රටවල් වලින් එකක්.හරියටම කිව්වොත් කටාර් තමයි ලොකේ ධනවත්ම රට.ජාත්‍යන්තර මූල්‍ය අරමුදලට අනුව 2013 වසර වන විටත් ඔවුන් සිටින්නෙ අංක 01ට. 1940 වසරෙදි මොවුන් තෙල් නිධි හොයා ගන්නවත් සමගම ඉතාමත්  කුඩා ආර්ථිකයක් තිබ්බ කටාර් රාජ්‍ය අද අත්කරනගෙන සිටින දියුණුව ඉතාමත් විශාලයි. අනෙකුත් අරාබි රටවල් සමග බලද්දි නම් මොවුන් එකසත් අරාබි එමිර් රජ්යෙන් පසු දෙවනියට ලිහිල් නීති පද්දතියක් තමයි පවත්වාගෙන...

Read More

අද බොන්ඩත් නැති එකේ...කන්ඩ වරෙන්..

 By: සුමිත් ජයසූරිය    5:32 AM  කෑම බීම   5 comments

14 වෙනිදා අවුරුදු දවසෙත් මම වැඩ. මෙහෙට ඉතිං අවුරුදු පාටක් වත් නෑනෙ.කොහොම උනත් අවුරුද්ද කොහොම හරි යාලුවො එක්ක රෑ වෙල සමරනව කියල හිතාගෙන උදෙන්ම නැගිටල නැකත් බල බල හිටියොත් ඔෆිස් යන්න බැරි වෙන නිසා ටක් ටක් ගාල පරිප්පුවකුයි, ඔම්ලට් එකකුයි තව සැරට මොනා හරි ඕන නිසා ගාර්ලික් පිකල් බොතලෙන් ටිකකුයි දාගෙන් ඔෆිස් ගියා. ඔය ඉන්දියන් අච්චරු වලට මන් නම් මාර ආසයි. අල් මීරා එකට ගියාම අනිවාර්යෙන් එකක් ගන්නව..මන් ආසම මැන්ගො පිකල් එකයි ගර්ලික්...

Read More

ඩිපින්,ටොපින්,රයිස්,නූඩ්ල්ස් කෝකටත් මට ශෙස්වාන්(schezwan) සෝස්..

 By: සුමිත් ජයසූරිය    4:48 AM  කෑම බීම   12 comments

තක්කාලි සෝස්,චිලී සෝස්,සොයා සෝස්,ෆිශ් සෝස්, ඔයිස්ටර් සෝස්,ගාර්ලික් සෝස් ..එකී මෙකී නොකී සෝස් වර්ග වලින් මන් මුලින් ඉඳලම ආසම සෝස් එකක් නම් ඉතිං තක්කාලි සෝස් තමයි.හැබැයි පස්සෙ මට ඊටත් වඩා රසම රස මන් ආසම කරන ජාතියෙ සෝස් එකක් හම්බ උනා.ඒ තමයි චිලී ගාර්ලික් සෝස්..එකේ තියන සුදු ලූණු එක්ක කතු උන සැර මිරිස් රසට මන් නම් අත්තටම අබ්බහි උනා වගේ. හැබැයි හැම චිලී ගාර්ලික් සෝස් එකක්ම එකවගෙ හරි නෑ..මන් ආසම කරන රස තියන සෝස් තියෙන්නෙ මැක් ඩොනල්ඩ්ස්...

Read More

අනේ අපි ගෙදර යමු සුදෝ..

 By: සුමිත් ජයසූරිය    4:12 AM     7 comments

වෙලාව රාත්‍රි 7.45 ට පමණ ඇත.කොටුව දුම් රිය ස්තානයේ කර්කශ යකඩ කටෙ සද්දයත් කලබලයෙන් එහෙ මෙහෙ දුවන මිනිසුනුත් අතර එක් කෙලවරක බංකුවක් මත හිඳගෙන කත බහේ යෙදෙන පෙම්වතුන් යැයි කිව හැකි තරුණ යුවලකි.බැලූ බැල්මට ඔවුන් උසස් පෙල වයසේ ටියුශන් පන්ති ගොස් ගෙවල් බලා යන්නට සිටින තරුණ පෙම්වතුන් යුවලක් සේ පෙනුනයින් කවුරුත් ඔවුන් ගැන වැඩි තැකීමක් නොකලහ. යාළුවො සෙට් එකත් එක්ක බම්බලපිට්යෙ රවුමක් ඇවිත් ගෙදර යන්න කොච්චිය අල්ල ගන්න කොටුවට ආපු චන්න...

Read More

උම්බ වරෙන්කො....අවාම බලගත්තැහැකි..

 By: සුමිත් ජයසූරිය    4:57 AM  කෑම බීම   16 comments

මෙදා සැරේ නත්තලට දොහ වල ලොකූ සාදයක් ලස්ති කරල තිබ්බනෙ මගෙ යාලුවො ටික .එත් ඉතිං මෙ අරබි ඔටුවන්ට මොන නත්තල් ද බං, පාරට බැස්සම මෙලො රහක් නැත.නත්තල් ගහක්වත් බලා ගන්න සොපින්ග් මෝලක් අස්සට වත් රින්ග ගන්න ඕනෙ. නැත්තම් නතල් ගහක් හදපු යලුවෙක් ගෙදර වත් යන්න ඕනෙ. අපි ආස කරන නත්තල් ගස් සුවන්ද, රතු පාට, කොල පාට , රත්තරන් පාට සැරසිලි මෙහෙ නම් මන් දැක්කෙ හෙනම කලාතුරකින්. කරුම වැඩෙ කියන්නෙ රාගමයට එදත් වැඩ.  මටත් ඉතින්ක් වැඩ රජකරි ගොඩක්...

Read More

ඕන් එහෙනම් පටන් ගනින් කොල්ලො උඹත්.

 By: සුමිත් ජයසූරිය    3:22 AM     6 comments

මේ කන්තාරෙට රාගමයා අවිල්ලා දන් අවුරුද්දක් හමරක් වෙන්න ඇති මයෙ හිතේ. සින්හල බ්ලොග් ගැන අහල තිබ්බට එහෙන් මෙහෙන් කියවල තිබ්බට හරියම මට මෙව රහ වටුනෙ මෙහෙ අවිල්ල ඔය තනියම ඉන්න කියන වෙලවේ කියවන්න පටන් ගත්තමනෙ. අටම් අය්යත් අපෙ ගෙවල් පලාතෙ කියල දැන ගත්ත දවසෙ ඉන්ඩන්ම මන් ගොඩක් අසවෙන් තම කියෙවී( ඔහෙලට කිව්වට මොකඩ පොඩි එකා උනාට මාත් අටමගෙම ජතියෙ මොඩෙල් එකක් වෙච්චි ... අම්මප !) දෝහා වල මෘදුකාංග ඉන්ජිනෙරුවෙක් උනාට සම්බඩව ලියන්න නම්...

Read More